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育てる、育む 食育コラム一覧

 食育、保育、育児の「育」の字は、肉体を意味する「月」の上に、胎児を象形する逆さになった「子」が乗っている姿です。脳、肺、臓、腋、肝、胆、腎、骨、胃、腸、肩、背、胸、腹、胴、脇、腰、腕、肘、脚、膝など、月のつく漢字を書き並べて、食べ物の栄養素が身体の各部分をつくり、動かしていることをイメージすると、私たちの身体は食べ物からできていることが実感できます。「勝」という字にも月と力がついていて、体力、気力、実力、能力の源も食にあることを物語っています。

 一方、動詞の「育む」は親鳥が卵やひなを抱いて育てる「羽含む」からきているといいます。親がわが子を養い、かわいがる様子が目に浮かびませんか。