●調理台の高さを見る。 調理台はおへその高さに。ふみ台を使うときは足元がぐらぐらしないように。 ●火の元をかくにん。 ガスを使うときは、大人の人といっしょに。火をつけたら、目をはなさないで。 ●やけどに注意。 火にかけたなべやフライパンは直接さわらないように。油のはねなどにも注意してね。 ●包丁は正しく使う。 包丁やナイフでけがをしないように、正しい使いかたをおぼえてね。 えをしっかりとにぎる。刃をまっすぐに。 みねに人さし指をそえてもいいよ。 おさえる手は丸めて、ぜったいに指をのばさないこと。 転がりやすいものを切るときは、大人の人に半分にしてもらうと切りやすい。 ●しげんをむだにしない。 水やガスなど、かぎりあるしげんを大切に使おう。 ●むだなゴミを出さない。 材料は、すてる部分をなるべく少なくして、むだなく使おう。 ●水をなるべくよごさない。 最後は海へ流れる水をよごさないように。 せんざいなどもひかえめに。 ●ゴミはきちんと分ける。 もえるゴミ、もえないゴミなどを、住んでいる所の決まり通りに分けよう。