勉強したり、友だちとあそんだり、スポーツをしたり、 楽しくすごすためには、健康がひつようだね。 元気な心と体をつくる、食べものの栄養素のお話だよ。 私たちは、食べものを食べることで、栄養素を体にとりいれています。大切なのはバランスよく食べること。どの栄養素が足りなくても、健康を守ることはできません。 血や筋肉、皮ふやかみの毛など、体をつくるのがたんぱく質。成長して大きくなるために重要だね。肉や魚、大豆などに多くふくまれています。 炭水化物は、体や頭を動かすエネルギーになります。ごはんやパン、スパゲティなどにふくまれているよ。食物せんいは、おなかの中をきれいにします。 脂質も体を動かすエネルギー源だよ。とりすぎてはだめだけど、足りなくてもこまるね。油やバター、アボカド、肉や魚にもふくまれています。 ビタミンは、そのほかの栄養素のはたらきを助けて、体の調子を整えてくれるよ。野菜やくだものなどに多くふくまれています。 カルシウムや鉄など、体の材料になったり、体のはたらきを整えてくれるのがミネラル。海そうや小魚、くだものなどにふくまれています。 成長期のお子さまのために、栄養バランスのとれた献立を考えることは大切です。そこで毎日の食事の栄養バランスを整えるために、栄養補助食品の活用をおすすめします。料理に利用することで、不足しがちな栄養素を無理なくとることができますよ。お子さまと一緒に料理をつくるときにも、ぜひ利用してみてください。 ビタミン、ミネラルを補う 「ミキプルーン」 不足しがちなビタミン、ミネラルを補えます。自然の甘みは、いろいろな料理に活かすことができます。 パウダー状の分離大豆たんぱく 「ミキプロティーン95」 大豆から、たんぱくを分離、抽出しました。パウダー状なので、料理の素材として使いやすく、手軽に植物性たんぱく質を補えます。 アボカドオイルなどの植物性脂肪 「ミキエコー37」 森のバターといわれるアボカドの果肉からオイルを抽出。ごはんを炊くときに粒ごと加えるなど、手軽に植物性脂肪を補うことができます。 ひとくちサイズの固形 プロティーン 「ミキオリゴ プロティーン」 大豆たんぱくを手軽にとれる、一口サイズの固形タイプ。そのままはもちろん、スープの浮き実や、砕いてサラダなどのトッピングにも。 しっかりとりたいビタミンC 「ミキバイオ-Ｃ」 不足しがちなビタミンＣとカルシウムを補えます。顆粒タイプは料理にも使いやすく、ほどよい酸味は調味料がわりにも。 粒タイプもあります。